会议概述

　　我国蛋鸡产业经过40余年发展，已经进入了一个新的历史阶段。从供求关系看，蛋鸡产业步入了需求基本稳定，供给充足、存量饱和的阶段；从资金效益看，蛋鸡产业步入了资产重、周期长的微利阶段；从市场格局看，种鸡环节即将进入寡头竞争格局，商品蛋鸡环节仍将长期处于充分竞争局面。蛋鸡产业是畜牧业中率先实现规模化的产业，在新的历史阶段，理应率先践行高质量发展，成为规避内卷、利润合理、效率提高的民生行业。本届大会将聚焦蛋鸡行业高质量发展这个重大课题，并从“知行情、兴质量、优成本”三个方面展开研讨。

　　一是，知行情。市场行情是从业者最为关注的话题，行情波动的背后是宏观经济、供给需求、产能规模、突发因素等一系列基本问题。疫情期间，民众储备鸡蛋，拉动鸡蛋需求和价格，商品代蛋鸡连续两年半盈利，带动产蛋鸡存栏明显增加。疫情结束以来，宏观经济回暖，但不确定因素增多，社会消费疲软。当前及未来一段时间，蛋鸡产业面临怎样的内、外部环境，种雏、商雏、鲜蛋市场走势如何，将是本届大会研讨的重点。本届大会不仅要讨论蛋鸡产业行情，还要讨论玉米、豆粕价格走势，生猪产业现状及未来走势，具有更高更广视野。

　　二是，兴质量。兴质量就是按照中央要求，践行蛋鸡行业的高质量发展。政府工作报告提出，“十四五”时期我国要推动高质量发展，全面实施乡村振兴战略，促进农业稳定发展和农民增收。近年来，蛋鸡行业在严格控制投入物料，提高鸡蛋品质、加强疾病免疫、贯彻环保法等方面开展大量卓有成效的工作；但也面临超大规模蛋鸡养殖场防疫难度大，养殖废弃物资源化利用存在技术敞口，鸡蛋品类宣传及消费者教育薄弱等新问题。对标新发展理念，蛋鸡产业在提高发展质量和效益上还存在不少短板，如何养好鸡、产好蛋、多赚钱，实现高质量发展也是本届大会的重点议题。

　　三是，优成本。成本管控是每个企业的必修课。除了要做好品种优良、管理精细、防疫严谨、单产提高等基本功，还要争取在适当营养浓度的低成本日粮，使用更加智能的设备设施，更好的环境控制方案和养殖废弃物资源化利用路径，低成本的现金流保障等方面获得加分。总之，综合成本较低的企业具有长期竞争优势。在这方面，不同规模市场主体各具特点，可谓“八仙过海各显神通”。企业经过不断摸索实践，有的已经具备独到之处，有的遇到各种困难。大会设此议题，意在促进企业间相互学习、借鉴，找到合理、实用的优化方案。

　　在新形势下，如何整合各种资源提高生产效率，使行业在持续发展中实现新的突破，已成为蛋鸡及其相关行业反复思考和亟待解决的问题。为了更好研讨新形势下各种因素的影响，带动我国蛋鸡行业自我调整，开拓创新，激发行业整体生产水平的提升，中国畜牧业协会定于2023年11月15-17日在昆明召开第十一届（2023）中国蛋鸡行业发展大会。本次大会将邀请行业领导，知名企业家、专家，围绕会议主题展开研讨分享，并将为与会者搭建广泛沟通和交流的平台，使优秀企业摸索出适合自身的经营模式，寻找并抓住发展良机，从而引领行业健康和可持续发展。