四川特种蛋鸡走俏市场
原发表日期:2012-09-03
来源:中国畜牧兽医报
作者:晓琳
黑色羽毛、红冠乌嘴,一跃能飞出二三十米远,这是养殖户陈方林养殖的特种蛋鸡。日前,在四川乐山市五通桥区蔡金镇燕湾村二组的养鸡场里,近千只绿色生态特种蛋鸡在落满松软树叶的养殖林内悠闲觅食,随着陈方林一声口哨响,满山的蛋鸡朝着喂食区飞奔过来。 “它的学名叫黑羽绿壳蛋鸡。”陈方林告诉笔者,根据他查阅的资料,黑羽绿壳蛋鸡是一个各种指标都优异的蛋鸡品种,该鸡在选育时,兼顾体型外貌全黑,蛋壳绿和产蛋量高三大性状指标,目前已被国家农业部列为“全国种质资源保护项目”,兼药用、产蛋、肉食于一身,是当前市场上比较走俏的一类特禽品种。 “‘五黑一绿’,就是黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,最奇特的是,它产的鸡蛋蛋壳是绿色,卵磷脂的含量比普通鸡种高40%,市场零售价每枚3元以上。”今年春节前,陈方林引进了第一批鸡苗1000只,“我主要将其放在林中散养,山上有草有虫,不仅节省饲料,而且环境开阔,鸡的活动量大,也保证了鸡肉的品质,产蛋率也高。” 他算了一笔账:一只鸡养殖周期为18个月,其中产蛋期为一年,平均一只鸡总共能产蛋160枚,按每枚鸡蛋批发价2元计算,光产蛋就能收入320元,再加上淘汰的蛋鸡至少能卖30元,一只鸡总计能收入350元,扣除鸡苗成本和养殖成本230元、包装和运输成本20元,一只鸡还能净赚100元,这1000只鸡,净赚个七八万元没有问题。 “前两天,我又进了1000只鸡仔,争取今年达到5000只的养殖规模!”陈方林说,他今年已成功注册了乐山市五通桥区天勤土鸡养殖专业合作社,他要带动周围的乡亲一起饲养黑羽绿壳蛋鸡,并将产品卖进各大超市。