【美食干货】早安,鸡蛋杯
原发表日期:2018-12-28
来源:徐鸿飞小鲜蛋
说起早餐
标配必须是鸡蛋、牛奶和各式蔬果
可是经常吃白煮蛋未免太过单调
如果有简单易学的花式鸡蛋早餐就好了
贴心的蛋蛋君就给各位推荐一款
一学就会、二看养眼、三尝美味的
——早餐鸡蛋杯
早 餐 鸡 蛋 杯
早餐鸡蛋杯是鸡蛋料理的花式做法,鸡蛋打入蛋糕杯,加入各式辅料,放入烤箱或者微波炉中,在一定的温度下烘烤几分钟,出锅即可食用。鸡蛋杯的用料可以随心情而定,既可以简单两三种食材,也可多姿多样。胡萝卜、玉米、菠菜、葱花、牛奶、虾米、培根、火腿等等皆可搭配,且做法简单十几分钟就可以完成非常漂亮的鸡蛋杯。
食
材
1、徐鸿飞小鲜蛋2枚
2、胡萝卜小半根
3、牛奶200ml
4、菠菜1颗
5、玉米少许
6、黑胡椒
7、盐
徐鸿飞小鲜蛋
胡 萝 卜
菠 萝
玉 米
做
法
1、将胡萝卜、菠菜清洗干净, 胡萝卜切丁备用;
2、锅内倒入水烧开,依次将胡萝卜、菠菜烫熟;
3、菠菜叶切小段备用;
4、鸡蛋打碎搅拌均匀倒入牛奶;
5、按照个人的口味适当的撒入盐和黑胡椒;
6、将切段的菠菜倒入鸡蛋液内;
7、均匀的倒入4个模具杯中
8、依次放入胡萝卜、玉米;
9、微波炉开启蒸鱼模式8分钟即可。
(PS:鸡蛋杯搭配多样,也可以选用其他蔬菜食材)
小小的鸡蛋杯
却有着丰富的食材
养眼的外形、细腻的味道
享用美食的时间也变得高级起来
开启接下来美好的一天