10 月 19 日上午，中国畜牧业协会副会长慎伟杰，常务副秘书长、禽业分会秘书长沈广在中国畜牧业协会会议室会见了由韩国养鸭协会会长金奎重率领的韩国鸭业代表团。禽业分会常务理事、水禽专家金光钧，禽业分会副会长单位、内蒙古塞飞亚集团总经理李冰水参加了会见。

　　沈秘书长代表中国畜牧业协会向代表团的来访表示欢迎，他向客人介绍了中国畜牧业协会的组织和建设情况。他说，在中国全面改革开放的今天，各行业协会在推动本行业的发展过程中发挥着越来越重要的作用，中国畜牧业协会在“服务、协调、维权、自律”等方面的建设正日益与国际社会的行业协会接轨。沈秘书长表示，中国畜牧业协会愿与韩国包括养鸭协会在内的各行业协会加强联系，互相沟通了解，在适宜的时候深入合作，为各自国家畜牧业的发展服务，造富于两国人民。沈秘书长还向客人介绍了即将在山东青岛召开的中国畜牧业交易会，该会是中国畜牧行业的传统品牌会，在中国国内有着非常广泛的影响，也是向国外全面介绍中国畜牧业发展状况的窗口和国内外商贸合作洽谈的平台。本届交易会有来自 20 多个国家和地区的 1000 多家企业参展，韩国也有一个以畜牧机械企业为主的代表团。沈秘书长表示欢迎有更多的韩国企业前来参加中国畜牧业交易会。

　　慎会长以一系列数据配合向韩国客人介绍了中国养禽业尤其是养鸭业的发展情况。他说，养禽业是中国现代畜牧行业中发展最早，现代化、产业化程度最高的产业，而养鸭是中国农民的传统副业，有着丰富的地方品种资源和与鸭产品有关的悠久的饮食文化，配合现代养殖技术，中国养鸭业水平正在全面提升。 2004 年中国鸭存栏量 6.97 亿只，占全球存栏总量的 60% 以上，屠宰鸭 16.82 亿只，占全球屠宰总量的 74.7% ， 2003 年鸭肉产量 216 万吨，占全球总产量的 65.4% ，鸭鹅蛋产量 382.8 万吨，占全球总产量的 82% 。近些年中国人均禽肉消费量为 11 千克，其中鸭肉为 1.6 千克，人均禽蛋消费量为 18 千克，其中鸭蛋为 2 千克。中国的鸭产品每年向韩国出口量达 5 万余吨。韩国客人对中国养鸭业所取得的成就表示赞赏，他们边听边认真作记录，并不时提问。

　　此次韩国鸭业代表团一行十人，由韩国养鸭协会和韩国肉类进出口协会的负责人、政府官员、高校和研究院专家、肉食品企业负责人组成，为期三天，将对中国的养鸭方面的行业组织、养鸭企业、鸭产品加工企业、鸭肉料理店等进行参观访问。代表团对中国畜牧业协会细致周到的安排非常感谢，表示愿与中国畜牧业协会及下属的相关分会加强沟通、联系和合作，并热忱欢迎中国畜牧业协会随时访问韩国。